| Behältervolumen: | 110 Liter | |
Nutzvolumen: | 20 bis 90 Liter | |
Abmessungen (BxTxH): | 1050 x 800 x1800 mm | |
| Heizleistung elektrisch: | 7 kW - 400 V | |
| Ausführung: | Edelstahl, fahrbar | |
| Gewicht: | 200 kg | |
| Rührwerk: | 0,75 kW, werkzeuglos abnehmbar, mit Wand- und Bodenabstreifer | |
| Temperierung: | gesamter Mantel und Boden mit Thermoöl indirekt beheizt | |
| Austragungsart: | manuelle Schwenk- / Kippvorrichtung | |
| Steuerung/Schaltschrank: | integriert |
hb-Kornkocher ist eine unkomplizierte und leicht zu reinigende Maschine, mit welcher man aus jedem Getreide, Schrot, oder Mehl, Brüh- und Kochstücke herstellen kann. Weiters kann die Maschine als Kochkessel für Feld- bzw. Großküchen und zur Röstung verwendet werden.
Technische Grunddaten
Ausführung
- 3-wandiger Edelstahlbehälter
- mit Thermoöl indirekt beheizt
- Rührwerk leicht und ohne Werkzeug abnehmbar
- schwenk- bzw. kippbarer Kessel für einfache Austragung
- hygienisches Design, leicht zu reinigen
- für alle Getreidearten (ganzes Korn & Schrot) geeignet
- für Mehlkochstücke geeignet
- viele weitere Anwendungen (Küche, Röstung, etc.)
Fotos
