Vorteigsysteme - Übersicht
Vorteigsysteme gliedern sich in die Kategorien
- Vorteige (zB Weizenvorteig - mit Hefezugabe)
- Sauerteige (zB Roggensauerteig - mit Starterkulturen bzw. mit Anstellgut)
- Quell-, Brüh-, Kochstücke (zB Mehlkochstück, Körnerquellstück)
hb-technik bietet handwerkliche Maschinen und Stand-alone Anlagen sowie modulare, vollautomatisierte Industrieanlagen an.
Aus den verfügbaren Maschinen und Komponenten hat hb-technik aus jahrzehntelanger Erfahrung best-practice Konzepte für verschiedenen Technologien und Produktionskapazitäten zusammengestellt.
Neben den best-practice Konzepten berät Sie das hb-technik Team gerne und erstellt ein speziell für Ihre Anwendung angepasstes Konzept.