Zutatensysteme - Übersicht

Das Produktportfolio der Zutatensysteme reicht von manuellen Zutatenverwiegetischen über Sackeinschüttungen, Big Bag Stationen, standardisierten Zutatenautomaten COMPO 2500/3000 bis hin zu modularen vollautomatisierten Zutatenautomaten COMPO 4000/8000.

Zutatenverwiegetische ZVT: Hygienische Lagerung und ergonomische, manuelle Zutatenverwiegung

Sackeinschüttungen SE: Sackeinschüttungen als Tagessilo für Sondermehle oder Mittelkomponenten (Körner), oder zur Befüllung von Silos bzw. Behälter

Big Bag Stationen BBS: Big Bag Stationen zur automatisierten Dosierung von Premixes, Zucker, Salz, Körner o.a.

Zutatenautomaten COMPO: automatische Zutatenautomaten reichen von standardisierten COMPO2500/3000, welche mit hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis optimal für Handwerksbetriebe geeignet sind, über die modularen und platzsparenden und vollautomatisierbaren COMPO4000, bis hin zur Industrie-Ausführung mit höchsten Maßstäben an Modularität, Automatisierung, Hygiene, Robustheit und Genauigkeit, dem COMPO8000


MANUELLE ZUTATEN HANDHABUNG

HYGIENISCHE LAGERUNG von staubförmigen, geschroteten, kristallinen, körnigen Produkten, wie Salz, Zucker, Backhilfsmittel, Körner, Schrotmehl und Mehl

sowie deren MANUELLE VERWIEGUNG oder Verwiegung über online-ZUTATENWAAGE.

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Zutatenverwiegetisch

AUTOMATISCHE ZUTATENDOSIERUNG und Verwiegung mehrerer Komponenten wie staubförmige, geschrotete, kristalline, körnige Produkte wie Salz, Zucker, Backhilfsmittel, Gewürze mit Rezeptcomputer. Die Befüllung der Behälter kann manuell mit Sackware oder pneumatisch über eine Sackeinschüttstation erfolgen. Der Zutatenautomat dosiert und verwiegt die Zutaten laut Rezept auf wenige Gramm genau und sendet die Charge automatisch zu einer Abnahmestelle.

Ein MODULARER AUFBAU des Zutatenautomaten erlaubt eine KUNDENSPEZIFISCHE KONFIGURATION. Verschiedene Komponenten, wie unterschiedliche RUNDE Behältergrößen, Dosiervorrichtungen u.a. werden entsprechend den Anforderungen der zu automatisierenden Produkte und Kundenvorgaben gewählt und zu  maßgeschneiderte Zutatenautomaten zusammengestellt.

COMPO 8000 wird vorwiegend für Industrielle Anwendungen eingesetzt.

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Zutatenautomat - Compo 8000

Behälter zum Lagern und Austragen von staubförmigen, geschroteten und körnigen Produkten, wie z.B. Salz, Zucker, Mehl, Backhilfsmittel, Schrot, Getreide, aus Säcken über eine Schleusen oder Förderschnecke. Dient zur Befüllung von Silos, Waagen, Behältern, Quell-/Brüh-/Kochstückmaschinen oder Sauerteigmaschinen.

Als Tagessilo oder Lagerbehälter für Mittelkomponenten bis zu 4000l Fassung erhältlich.

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Sackeinschüttung - SE15

AUTOMATISCHE ZUTATENDOSIERUNG und Verwiegung mehrerer Komponenten wie staubförmige, geschrotete, kristalline, körnige Produkte wie Salz, Zucker, Backhilfsmittel, Gewürze mit Rezeptcomputer. Die Behälter werden manuell mit Sackware befüllt. Der Zutatenautomat dosiert und verwiegt die Zutaten laut Rezept auf wenige Gramm genau und liefert diese gesammelt in einen Behälter oder sendet die Charge automatisch zu einer Abnahmestelle.

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Zutatenautomat - Compo 2500/3000

Behälter zum Austragen von staubförmigen, geschroteten und körnigen Produkten, wie z.B. Salz, Zucker, Mehl, Backhilfsmittel, Schrot, Getreide, aus Säcken über eine Schleuse oder Förderschnecke.

Die Sackeinschüttung SE8 wird oft zur pneumatischen Befüllung von Zutatenautomaten-Behältern verwendet.

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Sackeinschüttung - SE8

Flexible Mittelkomponentenstation zum Einhängen und Austauschen von Big-Bags, sowie zum Lagern und automatischen Austragen von staubförmigen, geschroteten und körnigen Produkten wie z.B. Salz, Zucker, Schrotmehl, Premix, Getreide, Körner, Backhilfsmittel.

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Big-Bag-Station

AUTOMATISCHE ZUTATENDOSIERUNG und Verwiegung mehrerer Komponenten wie staubförmige, geschrotete, kristalline, körnige Produkte wie Salz, Zucker, Backhilfsmittel, Gewürze mit Rezeptcomputer. Die Befüllung der Behälter kann manuell mit Sackware oder pneumatisch über eine Sackeinschüttstation erfolgen. Der Zutatenautomat dosiert und verwiegt die Zutaten laut Rezept auf wenige Gramm genau und sendet die Charge automatisch zu einer Abnahmestelle.

Ein MODULARER AUFBAU des Zutatenautomaten erlaubt eine KUNDENSPEZIFISCHE KONFIGURATION. Verschiedene Komponenten, wie unterschiedliche ECKIGE Behältergrößen, Dosiervorrichtungen u.a. werden entsprechend den Anforderungen der zu automatisierenden Produkte und Kundenvorgaben gewählt und zu  maßgeschneiderte Zutatenautomaten zusammengestellt.

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Zutatenautomat - Compo 4000

Behälter zum Lagern und Austragen von staubförmigen, geschroteten und körnigen Produkten, wie z.B. Salz, Zucker, Mehl, Backhilfsmittel, Schrot, Getreide, aus Säcken über eine Schleusen oder Förderschnecke. Dient zur Befüllung von Silos, Waagen, Behältern, Quell-/Brüh-/Kochstückmaschinen oder Sauerteigmaschinen.

Als Tagessilo oder Lagerbehälter für Mittelkomponenten ab 300l Fassung erhältlich.

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Sackeinschüttung - SE10