Zutatenbehälter ZBK
Beschreibung
Technische Grunddaten
| Bezeichnung | Maße: B x T x H (mm) | Fassung |
| ZBK 24 | 205 x 465 x 460 | 24 ltr. |
| ZBK 65 | 275 x 610 x 670 | 65 ltr. |
| Zutatenwaage: | extra Position |
Verwendungszweck
Hygienische und saubere Lagerung von staubförmigen, geschroteten, kristallinen, körnigen Produkten wie Salz, Zucker, Backhilfsmittel, Körner, Schrotmehl und Mehl sowie deren manuelle Verwiegung.
Funktion allgemein
Behälter werden händisch befüllt und entleert, die Verwiegung erfolgt über eine Zutatenwaage.
Ausführung
Die Zutatenbehälter sind zur Gänze aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt.
Befüllung und Entleerung erfolgen von oben bzw. unten, wodurch ein Überaltern der Vorräte verhindert wird.
Klare Beschriftung schließt Verwechslungen aus.
Jeder Behälter kann zur Befüllung oder Reinigung einzeln abgenommen werden.
Symbolfotos – und technische Änderungen vorbehalten
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