Rezeptcomputer HB18
Beschreibung

Technische Grunddaten
| Siloanzahl: | bis 4 Silos |
| Waagenanzahl: | max. 3 |
| Waagentyp: | 0 - 10V max. 200kg |
| Messzellen: | 1 Punkt oder 3 Punkt |
| Sprachen: | Deutsch, Englisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Rumänisch, Slowakisch, … |
| Wassrgeräteanschluss: | 1 über HB 11 Connect |
| Zutatenwaagenanschluss: | 1 über RS232 (ZW33 oder ZW66) |
| Rezeptspeicher: | bis 200 Rezepte |
| Rohstoffspeicher: | bis 200 Rezepte |
| Austragungsart: | Einzel- oder Rezeptaustragung |
| Lagerstandverwaltung: | Zu- und Abgangsbuchung |
| Handbuch: | inklusive |
| Gehäuse: | Edestahl strukturiert |
| Gehäuseart: | IP 68/Front |
| Gehäusemontage: | Wandkonsole schwenkbar |
| Verbindung zu Steuerschrank: | Ethernet, Kabellänge unbegrenzt |
| Bediengerät: | Power Panel |
| Spannungsversorgung: | 24VDC /+/- 10%, 12W |
| Betriebssystem: | Windows CE |
| Schnittstellen: | RS232 |
| Arbeitsspeicher: | 32 MB |
| Sicherungsspeicher: | 256 MB |
| Netzwerk: | 10/100 Ethernet |
| Verbindungsprotokoll: | TCP/IP |
| Betriebstemperatur: | 0°C - 60°C |
Funktion allgemein
Über eine im Steuerschrank eingebaute speicherprogrammierbare Steuerung (SPS) werden je nach Ausführung mehrere Silos und Waagen betrieben.
So können etwa Mehlsiloanlagen, Zutatenwaagen, Wasserdosiergeräte gleichzeitig geregelt und kontrolliert werden.
Über einen 6“ Touchscreen-Bildschirm in Farbe können Rohstoffe und Rezepte erstellt werden und in eine Behälterwaage dosiert werden.
Zutaten für die Rezepterabarbeitung werden online über Zutatenwaage und Wassergerät geregelt.
Verwendungszweck
Rezeptcomputer für Kleinbetriebe mit Schnittstellen zum automatischen Wassermischgerät HB11 Connect und zur Zutatenwaage ZW33 oder ZW66.
Ein gleichzeitiges Dosieren und Verwiegen von Mehl, Wasser und Zutaten ist möglich.
Symbolfotos – und technische Änderungen vorbehalten
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